Аудиокнига Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира автора Кундель Ефим

В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!

📚 *Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира* автора Ефима Кунделя является настоящим путеводителем в мире специй. В этой аудиокниге собраны самые разнообразные пряные растения, которые делают наши блюда незабываемыми. Вас ждут захватывающие истории появления специй на европейском континенте, их влияние на вкус и аромат блюд, а также их уникальные лечебные свойства.

Вы узнаете о таких традиционных специях, как:

• Анис
• Базилик
• Зира
• Кунжут
• Розмарин

Также автор расскажет об экзотических и редких специях, таких как калуфер, махлеб, сансё, тамаринд и цитвар. Эти удивительные пряности помогут вам раскрыть кулинарный потенциал и реализовать самые смелые гастрономические идеи.

🎧 Аудиокнига в исполнении Александра Ковалева оживляет каждую страницу и переносит слушателя в уникальный мир специй. Вы сможете прослушать её онлайн бесплатно и без регистрации на русском языке, что позволяет наслаждаться знаниями и вдохновением в любое удобное время.

На audioknigaonline.com собраны лучшие бестселлеры и аудиокниги, которые можно не только слушать, но и погружаться в их невероятные сюжеты. Это отличная возможность расширить свои знания и получить удовольствие от качественного контента.

🔍 Более того, на сайте вы найдёте разные аудиокниги, которые удовлетворят любой вкус. Например, перейдя по ссылке в категорию аудиокниги "Разное", вы откроете для себя новые горизонты.

Ефим Кундель — известный эксперт в области кулинарии и автор многочисленных публикаций о специях и пряностях. Его работы отличает глубокое знание предмета и способность передать всю его многогранность и богатство через слова.

Не упустите шанс открыть для себя многообразие и волшебство специй с книгой «Энциклопедия специй от А до Я». Вдохновляйтесь, экспериментируйте и наслаждайтесь новыми вкусами вместе с нами!