Чего ожидает девушка, когда собирается выйти замуж? Казалось бы, тихого уютного семейного гнездышка. Каково же было удивление Наталии Малич, когда ее замужество оказалось погружением в огромную неугомонную семью, обожающую застолья и праздники всех сортов. Одних дней рождения на все лето! Как в этой ситуации не превратить свою жизнь в бесконечное стояние у плиты и научиться наслаждаться праздниками? Как и чем вкусно и легко накормить толпу любимых людей? Как усадить разные поколения за один стол и не сойти с ума?Ответы на эти, казалось бы неразрешимые вопросы, найдутся в этой книге.Прослушайте ее и вы вернете себе давно забытое желание регулярно пировать всей семьей. Содержание01.mp3. Предисловие02.mp3. ЗнакомствоБаклажаны в микроволновке03.mp3. Общежитие почти как «имени монаха Бертольда Шварца»Самый вкусный салат из помидоров и огурцовЕврейский салат04.mp3. ПеленочкаКуриные грудки от Ярослава05.mp3. МешанинаМэдлРыба по-польскиКартошка, запеченная с чесноком в духовке06.mp3. Рыбный суп с перловкойСупчик с салфеточкой (Лохикейтто)Рыбный суп из консервовУха из лосося07.mp3. Переезд08.mp3. ОсеньПростой яблочный компотБруснично-яблочное вареньеКомпот из вишниНеженкаВаренье из яблокРогалики с яблочным вареньемПеченые яблокиШарлотка09.mp3. ПеревертышОткрытый яблочный пирогНаша пицца10.mp3. ОгурцыМалосольные огурцы тети ВалиСоте по-украинскиКабачки с помидорами и чесноком11.mp3. Соленые огурцы бабушкиКопченый лосось12.mp3. ФонарикиШашлык АленыБаклажаны с маслом13.mp3. Пьеска для механического пианиноНастойка на яблокахЛимончеллоМятный ликерЛюбовный ликерНесмеяна14.mp3. СамоварЧай со смородиновым листом и мятой15.mp3. «Наполеон»«Наполеон» бабушкиЛимонник тетушки ВалиОвсяное печенье ПолиныЧерничные маффиныЛимонно-маковые маффиныКофейные маффиныПирог с яблоком и вишнейЛазаньяЛазанья с баклажаном16.mp3. Мужской жестСеледка под шубойУтка в яблоках с картошкой17.mp3. Дядя ОлегШашлык дяди Олега18.mp3. Новый годСтудень тетушки ВалиМясо по-петровски«Колбаски» по-украинскиОливье19.mp3. МасленицаБлиныРыбный салатКуриный бульонСуп с цветной капустойЩавелевые щи на курином бульонеЩавелевые щи вегетарианскиеБорщ на курином бульонеСуп из брокколи с яйцом20.mp3. Время комаровПасхаФаршированные перцы21.mp3. СовпаденияСалат имени Лены ПерцовичУзбекский плов по-питерскиПоджаренные стейки лосося на мангалеЛобио тети ВалиПомидорный салат с чеснокомЛаптиСметанник тети НастиФондю дяди Алика22.mp3. Деда БобаТушеное мясо тети ВалиМясо по-еврейскиМорковка АленыПаштет тети Вали23.mp3. Котлетное правилоКотлеты по-киевскиСоветская котлетаЛенивая котлетаИнтервью с основателем направления «Ленивая кухня», моей свекровью АленойЧерника без сахараЛенивая селедка под шубойЛенивые голубцыЛенивая уткаШарлотка из мультиварки24.mp3. Рецепт на полотенчикеЯблочный крамбл25.mp3. Невкусная курицаКурица-грильХачапуриМясо в обертке26.mp3. Маркетинговое исследование и стратегическое планирование по-домашнему27.mp3. Вместо заключения
Аннотация к аудиокниге "От праздника до праздника"
«От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках» – это не просто аудиокнига, это настоящее путешествие в мир семейных традиций, где кухня становится эпицентром событий и где каждое блюдо рассказывает свою историю. 🥳
Меня зовут Наталия Малич, и я хочу поделиться с вами удивительным опытом, который я получила, погружаясь в мир традиционной семьи моего мужа. Я думала, что после свадьбы меня ждет тихая семейная жизнь, но реальность оказалась более насыщенной. Теперь моими новыми друзьями стали неугомонные дяди и тети, долгие застолья и непрекращающиеся праздники. 🎉
Я всегда старалась понять, как наслаждаться праздниками, не стоя безвылазно у плиты. Как накормить всех этих любимых людей вкусно и просто? Какие рецепты лучше всего объединят за одним столом и не дадут потерять здравый смысл? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в этой книге. 📚
В аудиокниге представлено множество рецептов, начиная от простых и легких, таких как малосольные огурцы и куриные грудки, до более сложных, как утка в яблоках и шашлык дяди Олега. Наталия Малич делится своими секретами, которые помогут вам превратить каждое застолье в праздник вкуса. 🍲🍖
💡 Эта аудиокнига – отличный способ научиться создавать атмосферу праздника дома, сохраняя теплые воспоминания о каждом совместном ужине и торжестве. Вас ждет множество любопытных историй из жизни семейства Маличей, которые переплетаются с рецептами и советами.
- Как приготовить блестящий борщ?
- Что такое «лучшая в мире шарлотка»?
- Легкий рецепт пирога с яблоками и вишней
Аудиокнига исполнена Кириллом Маличем, который вложил душу в каждую минуту звучания, передавая всю атмосферу и колорит нашего семейного мира. 🎧 На аудиокнигаonline.com вы можете бесплатно слушать это произведение, как и многие лучшие аудиокниги на русском языке без регистрации.
Об авторе: Наталия Малич – современная писательница, чьи произведения очаровывают своим теплом и жизненной мудростью. Она мастерски передает атмосферу семейных объединений через призму кулинарии и личного опыта. Вдохновленная своей семьей, Наталия приглашает всех нас заглянуть в её уютный мир и насладиться его простотой и радостью. 🍽️
Присоединяйтесь к нам на этом захватывающем путешествии от одного праздника к другому и верните давно забытое желание собираться всей семьей! ✨